phongdaotao@hcct.edu.vn
0868841179
Vừa qua, Trong khuôn khổ chương trình liên kết đào tạo giữa Trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch Hà Nội (HCCT) và FLC đã có 66 sinh viên ngành Quản tri khách sạn – Khoa Khách sạn Du lịch chính thức bắt đầu kỳ thực tập tại FLC Sầm Sơn Beach & Golf Resort – một trong những quần thể nghỉ dưỡng 5 sao hàng đầu tại Việt Nam.
Từ giảng đường đến thực tiễn: Hành trình phát triển toàn diện
Với mục tiêu đào tạo gắn kết giữa lý thuyết và thực tiễn, HCCT luôn chú trọng việc đưa sinh viên tiếp cận thực tế doanh nghiệp trong suốt quá trình học tập. Kỳ học thực tế nghề nghiệp tại FLC Sầm Sơn lần này là dấu mốc quan trọng, giúp sinh viên ngành Quản trị khách sạn có cơ hội tiếp cận môi trường làm việc chuyên nghiệp, đẳng cấp từ đó định hình rõ dệt về kỹ năng, nghiệp vụ nghề nghiệp vững chắc ngay từ khi còn ngồi trên ghế nhà trường.
Đồng hành cùng đoàn sinh viên là đội ngũ giảng viên tâm huyết, giàu kinh nghiệm của HCCT, bao gồm: ThS. Nguyễn Thị Hồng Ngọc – Trưởng khoa Khách sạn – Du lịch; ThS. Nguyễn Thu Quỳnh – Giảng viên khoa Khách sạn – Du lịch; ThS. Trần Thị Lan – Phó Trưởng khoa Khoa học cơ bản.
Sự đồng hành của cán bộ nhà trường không chỉ tạo điều kiện thuận lợi trong việc hỗ trợ sinh viên trong suốt thời gian thực tập, mà còn đảm bảo tính kết nối chặt chẽ giữa nhà trường và doanh nghiệp trong định hướng đào tạo.
Môi trường thực tập chuẩn 5 sao: Kỷ luật – Chuyên nghiệp – Chuẩn mực
Tại FLC Sầm Sơn, sinh viên được tiếp cận quy trình vận hành thực tế tại một khu nghỉ dưỡng cao cấp. Ngay trong ngày đầu tiên, các bạn đã được đại diện FLC tổ chức buổi chào đón và phổ biến quy định nội bộ, đào tạo định hướng, bao gồm; giới thiệu tổng quan hệ thống, văn hóa doanh nghiệp và những chuẩn mực trong phong cách phục vụ – ứng xử.
Đặc biệt, các anh chị Trưởng bộ phận chuyên môn tại Resort đã trực tiếp tham gia hướng dẫn, chia sẻ và phân nhóm thực tập theo từng bộ phận trong khách sạn. Cụ thể: Bà Dư Thị Lan – Trưởng phòng Hành chính Nhân sự; Bà Hoàng Thị Thu – Trưởng bộ phận Buồng phòng; Ông Lê Trung Minh – Trưởng bộ phận Ẩm thực; Ông Phạm Ngọc Trọng – Trưởng bộ phận Tiền sảnh; Ông Nguyễn Quang Phương – Trưởng bộ phận Giải trí.
Sự tận tâm của đội ngũ quản lý tại FLC không chỉ tạo điều kiện thuận lợi cho sinh viên bước đầu làm quen với môi trường chuyên nghiệp, mà còn mở ra cơ hội tiếp cận nghề nghiệp thực tế trong ngành dịch vụ cao cấp.
“Chúng tôi rất ấn tượng với sự nhanh nhẹn, nghiêm túc và cầu thị của các bạn sinh viên HCCT. Mong rằng sau kỳ thực tập này, các em sẽ có cái nhìn rõ ràng hơn về con đường nghề nghiệp tương lai” – đại diện FLC Sầm Sơn chia sẻ.
Truyền cảm hứng – Kết nối đam mê – Kiến tạo tương lai
Chuyến thực tập tại FLC không chỉ mang ý nghĩa là một nội dung bắt buộc trong chương trình học, mà còn là cơ hội để các bạn sinh viên tìm thấy đam mê thực sự, cảm nhận được giá trị công việc và trau dồi những kỹ năng mềm quan trọng như: giao tiếp, xử lý tình huống, làm việc nhóm và phục vụ khách hàng.
Theo ThS. Nguyễn Thị Hồng Ngọc – Trưởng khoa Khách sạn – Du lịch: “Thực tập tại một môi trường chuyên nghiệp như FLC giúp sinh viên không chỉ rèn kỹ năng chuyên môn mà còn rèn bản lĩnh nghề nghiệp, từ đó sẵn sàng gia nhập thị trường lao động sau tốt nghiệp. Đây là một chiến lược dài hơi trong công tác đào tạo gắn kết giữa doanh nghiệp và Nhà trường đã được triển khai từ nhiều năm nay.”
Hướng đến mô hình đào tạo “Doanh nghiệp đồng hành – Nhà trường dẫn lối”
Thông qua các hoạt động thực tập định kỳ tại doanh nghiệp, đặc biệt là những đơn vị hàng đầu trong lĩnh vực du lịch – khách sạn như FLC, sinh viên HCCT ngày càng được đào tạo theo hướng sát thực tế, phát triển đúng năng lực chuyên môn.
Trong thời gian tới, Nhà trường sẽ tiếp tục mở rộng mạng lưới hợp tác chiến lược với các tập đoàn, khách sạn và công ty lữ hành lớn để tạo điều kiện cho sinh viên “học đi đôi với hành” và “ra trường có việc làm ngay”.
Một số hình ảnh khác:
