Cơ hội hợp tác và phát triển giáo dục nghề nghiệp quốc tế

Từ ngày 21 đến 25/5/2025, đoàn cán bộ Trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch Hà Nội (HCCT) đã thực hiện chuyến công tác đến Trung Quốc, tập trung tại hai trung tâm kinh tế – giáo dục lớn là Nam Kinh và Thượng Hải. Chuyến đi không chỉ để lại những ấn tượng sâu sắc mà còn mở ra nhiều cơ hội hợp tác chiến lược, góp phần thúc đẩy sự hội nhập quốc tế trong lĩnh vực giáo dục nghề nghiệp. Đặc biệt, chuyến công tác nhận được sự đồng hành tích cực từ Tập đoàn Sunwah – một tập đoàn đa quốc gia có mặt tại cả Việt Nam và Trung Quốc.

Với vai trò cầu nối hiệu quả, Sunwah đã hỗ trợ kết nối đoàn với các trường nghề danh tiếng, tạo điều kiện thuận lợi để tiếp cận những mô hình đào tạo tiên tiến, đồng thời tổ chức các buổi làm việc, trao đổi chuyên môn với các nhà giáo dục, chuyên gia và doanh nghiệp hàng đầu tại Trung Quốc. Đây chính là yếu tố nền tảng giúp chuyến đi đạt được hiệu quả thực chất và có chiều sâu.Trong khuôn khổ chuyến công tác, đoàn đã lần lượt đến thăm và làm việc tại bốn cơ sở giáo dục nghề nghiệp tiêu biểu:

Ngay từ điểm đến đầu tiên, Trường Cao đẳng Kỹ thuật Nghề nghiệp Nam Kinh, đoàn đã được giới thiệu mô hình đào tạo kết hợp công nghệ số và tự động hóa trong đánh giá năng lực người học. Chúng tôi đặc biệt ấn tượng với cơ sở vật chất hiện đại, hệ thống phòng thực hành được thiết kế mô phỏng thực tế doanh nghiệp, tạo điều kiện tối ưu cho sinh viên rèn luyện kỹ năng nghề. Mô hình tích hợp đào tạo lý thuyết và thực hành này là một gợi ý giá trị cho việc điều chỉnh chương trình đào tạo tại HCCT theo hướng gắn kết chặt chẽ hơn với nhu cầu thị trường lao động.

Trường Cao đẳng Thương mại Nam Kinh, một trong những đối tác trọng tâm trong chuyến công tác, không khí làm việc diễn ra sôi nổi và đầy thiện chí. Hai bên đã chính thức ký kết Biên bản ghi nhớ hợp tác (MOU), hướng tới triển khai hàng loạt nội dung cụ thể trong năm học 2025–2026, như: mở lớp tiếng Trung Quốc ứng dụng và các khóa ngắn hạn về nấu ăn, làm bánh, trà đạo tại HCCT; đồng thời dự kiến tổ chức các lớp tiếng Việt giao tiếp cho sinh viên Trung Quốc có nhu cầu; triển khai trao đổi sinh viên và giảng viên; phát triển chương trình đào tạo song bằng; tổ chức hội thảo giáo dục quốc tế và giao lưu văn hóa Việt – Trung.

Không chỉ dừng lại ở hợp tác đào tạo, chúng tôi còn cảm nhận rõ sự đồng điệu trong tầm nhìn phát triển giáo dục nghề nghiệp toàn diện, tích hợp ngôn ngữ – văn hóa – kỹ năng giữa hai bên. Đây là một trong những điểm sáng đầy triển vọng mà đoàn mang về từ chuyến đi.

Cũng trong hành trình này HCCT đến thăm Trường Cao đẳng Tài chính Kế toán Nam Kinh. Tại đây, đoàn được chia sẻ về kinh nghiệm số hóa quy trình đào tạo và đánh giá trong các ngành tài chính, kế toán.

Việc đưa công nghệ vào đào tạo không chỉ nâng cao hiệu quả giảng dạy mà còn chuẩn bị cho sinh viên thích nghi nhanh với môi trường làm việc thực tế về số hóa. Những thông tin thu thập được từ buổi làm việc này là cơ sở tham khảo hữu ích trong quá trình đổi mới chương trình đào tạo ngành kế toán và công tác quản trị tại HCCT.

Cùng chuyến đi, HCCT đã đến thăm và làm việc với  Trường Cao đẳng Công nghệ Thực phẩm Thượng Hải, nơi hội tụ những giá trị truyền thống và hiện đại trong lĩnh vực dịch vụ ẩm thực. Đoàn không chỉ được tham quan các phòng học mô phỏng nhà hàng – khách sạn, lò bánh, khu vực pha chế trà đạo mà còn trực tiếp trải nghiệm nghệ thuật cắt tỉa, trang trí món ăn – một nét văn hóa tinh tế và đáng học hỏi.

Cảm nhận sâu sắc của chúng tôi là sự gắn kết giữa nghề và văn hóa, giữa kỹ năng và cảm xúc, một triết lý đào tạo rất đáng để HCCT tham khảo trong việc xây dựng các khóa học ngắn hạn, mang đậm bản sắc và có tính ứng dụng cao.

Chuyến đi đã thống nhất nhiều nội dung hợp tác quan trọng, trong đó có:

– Tổ chức các khóa đào tạo ngắn hạn tại Việt Nam và Trung Quốc về ẩm thực, trà đạo, giao tiếp văn hóa;

– Phối hợp phát triển học liệu điện tử, bài giảng số và mô hình lớp học thông minh;

– Thúc đẩy giao lưu học thuật – văn hóa giữa sinh viên hai nước;

– Xây dựng chương trình học song bằng và tổ chức hội thảo giáo dục nghề nghiệp tích hợp ngôn ngữ và văn hóa.

Có thể nói, mỗi điểm đến trong chuyến đi không chỉ là một cuộc gặp gỡ về mặt hình thức, mà còn là hành trình tìm hiểu và kết nối sâu sắc, mang lại góc nhìn mới về sự phát triển bền vững của giáo dục nghề nghiệp trong kỷ nguyên số. Những bài học và cảm hứng từ chuyến công tác này sẽ là chất liệu quý giá để HCCT tiếp tục cải tiến chương trình đào tạo, mở rộng hợp tác quốc tế và từng bước vươn ra khu vực. Đặc biệt, đoàn đã có dịp đến thăm các danh lam thắng cảnh ở hai thành phố lớn Nam Kinh và Thượng Hải, trải nghiệm những nét văn hóa đặc sắc của Trung hoa qua các kiến trúc nổi tiếng như: Tháp Báo Ân, Bảo tàng Nam Kinh, Bến Thượng Hải, Dự viên, Chùa Tĩnh An, Tháp truyền hình…

Chuyến công du không thể không nhắc đến vai trò đồng hành tận tâm và chuyên nghiệp của Tập đoàn Sunwah trong suốt hành trình. Sự hỗ trợ từ khâu kết nối đối tác, tổ chức hậu cần đến tư vấn chuyên môn đã giúp đoàn công tác làm việc đúng trọng tâm, hiệu quả và tiết kiệm thời gian. Sunwah không chỉ là người bạn đồng hành, mà còn là chất xúc tác quan trọng cho những hợp tác chiến lược của HCCT trong tương lai.Trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch Hà Nội xin gửi lời trân trọng cảm ơn đến Tập đoàn Sunwah tại Việt Nam.

Hy vọng rằng mối quan hệ hợp tác giữa HCCT và Sunwah sẽ ngày càng gắn bó, bền vững, cùng chung tay vì sự nghiệp nâng cao chất lượng giáo dục nghề nghiệp, phát triển nguồn nhân lực và hội nhập quốc tế trong khu vực châu Á.

Một số hình ảnh trong chuyến công tác của Trường CĐ Thương mại và Du lịch Hà Nội:

Người thực hiện: Nguyễn Thị Quế Nhung – Phòng KH,TT&KĐCL