Học Cao đẳng tại HCCT: Lợi thế thực chiến cho nghề nghiệp tương lai

Trong bối cảnh thị trường lao động cạnh tranh và yêu cầu về kỹ năng nghề nghiệp ngày càng cao, nhiều sinh viên và phụ huynh vẫn coi đại học là con đường duy nhất để đảm bảo tương lai. Tuy nhiên, học cao đẳng tại Trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch Hà Nội (HCCT) đang trở thành lựa chọn thông minh, rút ngắn thời gian học tập, vừa học vừa hành, mở ra cơ hội nghề nghiệp rộng hơn.

Thị trường lao động bùng nổ – HCCT đáp ứng nhu cầu nhân lực thực hành

Trước xu hướng thị trường lao động đang có sự dịch chuyển mạnh theo hướng dịch vụ – thương mại – công nghệ, nhu cầu nhân lực ở các lĩnh vực như bán buôn – bán lẻ, thương mại điện tử, logistics và du lịch – khách sạn tiếp tục được các doanh nghiệp quan tâm tuyển dụng. Đây cũng là những ngành nghề mà HCCT đang triển khai đào tạo, bám sát yêu cầu thực tiễn của thị trường lao động hiện nay. Đây cũng chính là những ngành HCCT đang đào tạo theo mô hình “học thật – làm thật”, giúp sinh viên sở hữu kỹ năng thực tế phù hợp đúng với yêu cầu tuyển dụng đang tăng của thị trường. Sinh viên tại HCCT được thực hành liên tục tại các phòng thực hành được nhà trường trang bị đầy đủ đồ dùng, dụng cụ thực hành đạt tiêu chuẩn dịch vụ cao cấp và được trải nghiệm học tập thực tế nghề nghiệp tại các doanh nghiệp đối tác và các dự án nghề nghiệp sát thực tế. Điều này giúp người học hình thành năng lực, kỹ năng nghề nghiệp đúng với nhu cầu tuyển dụng đang tăng của thị trường, đặc biệt ở các lĩnh vực đòi hỏi sự thích ứng nhanh và kỹ năng vận hành thực tế.

Khi doanh nghiệp ngày càng ưu tiên ứng viên có khả năng bắt nhịp nhanh với công việc, chương trình Cao đẳng tại HCCT trở thành lựa chọn phù hợp cho sinh viên muốn rút ngắn lộ trình vào nghề và sớm gia nhập lực lượng lao động chất lượng. Nhà trường triển khai mô hình đào tạo “có nghề trong tay, đáp ứng ngay nhu cầu doanh nghiệp”, kết hợp chặt chẽ giữa nền tảng lý thuyết – được tinh gọn và định hướng theo chuẩn đầu ra nghề nghiệp – với hệ thống thực hành chuyên sâu tại phòng lab, phòng thực hành nghề và trực tiếp tại doanh nghiệp.

Nhờ đó, sinh viên không chỉ nắm vững kiến thức mà còn thành thạo kỹ năng nghề, tự tin bước vào môi trường việc làm ngay từ khi còn trên ghế nhà trường. Đây chính là yếu tố giúp sinh viên HCCT có khả năng đáp ứng nhanh với thị trường lao động và có nhiều cơ hội nghề nghiệp rộng mở sau khi tốt nghiệp.

Câu chuyện thực tế sinh viên: Học chuyên sâu – Thực hành chuẩn – Ra nghề nhanh 

Một trong những điểm mạnh nổi bật của sinh viên HCCT là đươc đào tạo theo phương pháp tích hợp lý thuyết gắn liền với thực hành ngay từ những năm đầu tiên, giúp sinh viên làm quen sớm với môi trường doanh nghiệp. Tùy theo ngành học, sinh viên có thể đi thực tập từ năm nhất, năm hai hoặc năm ba, nhằm đảm bảo vừa học vừa trải nghiệm nghề nghiệp thực tế, tăng khả năng thích ứng nhanh khi ra trường.

“Môn Quản trị nghiệp vụ kinh doanh thương mại là môn giúp mình nâng cao kỹ năng nghề nhiều nhất nhờ được thực hành sát với thực tế. Trong kỳ thực tập, doanh nghiệp đánh giá kỹ năng của mình tốt, luôn hoàn thành đầy đủ và hiệu quả các công việc được giao. Mình cảm thấy mình đã chuẩn bị rất tốt để bước vào môi trường làm việc thực tế. Nhờ quá trình học tập tại HCCT, mình được trang bị những kiến thức và kỹ năng quan trọng như: kỹ năng bán hàng, kỹ năng đàm phán, kỹ năng làm việc nhóm và ra quyết định, cùng với kỹ năng xây dựng kế hoạch kinh doanh. Những kỹ năng này đã giúp em tự tin hơn và sẵn sàng bước vào thị trường lao động trong thời gian tới” – Doãn Đức Tuấn – Sinh viên lớp QTKD16A chia sẻ.

Sinh viên HCCT không chỉ học trong lớp mà còn trực tiếp tham gia các dự án thật tại doanh nghiệp, làm việc cùng đội ngũ chuyên môn và trải nghiệm toàn bộ quy trình vận hành thực tế. Ở nhiều vị trí như quay dựng, sản xuất nội dung, marketing – truyền thông, kinh doanh – bán hàng, hay vận hành thương mại điện tử, sinh viên được doanh nghiệp giao nhiệm vụ rõ ràng và chịu trách nhiệm từ khâu chuẩn bị, triển khai đến hoàn thiện sản phẩm như một nhân sự chính thức.

“Trong quá trình học, những môn như Truyền thông mạng xã hội, Xây dựng website thương mại điện tử, Kỹ thuật phân tích – tổng hợp, Mobile Marketing, Marketing căn bản và Content Marketing đã giúp em phát triển rất nhiều kỹ năng nghề quan trọng. Trong thời gian thực tập, doanh nghiệp đánh giá kỹ năng của em ở mức tốt, đặc biệt là trong các công việc liên quan đến hoạt động marketing và truyền thông. Bản thân em cũng cảm nhận rằng mình đã chuẩn bị khá vững vàng về kiến thức nền tảng lẫn các kỹ năng cần thiết để có thể tự tin bước vào môi trường làm việc thực tế” – Nguyễn Duy Trường – sinh viên lớp TMDT15C cho biết.

Từ những trải nghiệm thực tế trong quá trình học và làm việc tại doanh nghiệp, sinh viên HCCT nhanh chóng bắt nhịp với văn hóa nghề nghiệp, hiểu rõ cách một phòng ban vận hành và rèn luyện tác phong chuyên nghiệp ngay từ khi còn trên ghế nhà trường. Việc được “làm thật” trong các dự án, thực tập và tác nghiệp giúp các bạn hình thành phản xạ xử lý công việc nhanh nhạy, tự tin hơn khi bước vào môi trường lao động thực tế.

Nhờ mô hình đào tạo gắn liền thực tiễn này, sinh viên HCCT nắm chắc kiến thức chuyên môn và thành thạo kỹ năng nghề, sẵn sàng đáp ứng yêu cầu tuyển dụng và thích ứng nhanh với thị trường lao động hiện nay.

Chương trình học gắn với nghề nghiệp – Thành thạo kỹ năng, tự tin ra nghề

HCCT thiết kế chương trình học chi tiết và hệ thống thực hành, tập trung gắn chặt với yêu cầu nghề nghiệp thực tế. Mỗi ngành học đều có lộ trình học tập rõ ràng, giúp sinh viên vừa nắm chắc kiến thức lý thuyết vừa thành thạo kỹ năng thực hành, từ đó rút ngắn thời gian thích ứng khi ra nghề.

Ngành Quản trị Khách sạn tại HCCT được thiết kế theo hướng “học đi đôi với làm”, kết hợp hài hòa giữa lý thuyết và thực hành nghiệp vụ. Sinh viên được tiếp cận đầy đủ quy trình vận hành của một khách sạn hiện đại thông qua phòng thực hành đạt chuẩn, nơi các bạn được trực tiếp thực hành các nghiệp vụ lễ tân, buồng phòng, nhà hàng – bar và quản lý vận hành dịch vụ lưu trú. Việc học theo hệ thống giúp sinh viên nắm chắc từng khâu trong quy trình phục vụ, rèn luyện kỹ năng giao tiếp, xử lý tình huống, quản lý thời gian và tác phong chuyên nghiệp.

Song song với thực hành, chương trình học còn tích hợp các môn như Luật lưu trú, Quản lý chất lượng dịch vụ, Quản trị nhân sự trong khách sạn và tiếng Anh chuyên ngành. Những học phần này giúp sinh viên hiểu rõ khung pháp lý, nắm được chuẩn mực vận hành và tự tin làm việc trong môi trường khách sạn quốc tế.

Nhờ sự kết hợp chặt chẽ giữa lý thuyết – nghiệp vụ – pháp lý nghề – ngoại ngữ chuyên ngành, sinh viên HCCT nhanh chóng thích ứng với môi trường khách sạn thực tế ngay từ kỳ thực tập và hoàn toàn sẵn sàng đảm nhận công việc ngay sau khi tốt nghiệp.

Ngành Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành tại HCCT trang bị cho sinh viên kiến thức toàn diện về xây dựng tour, điều hành tour và hướng dẫn viên du lịch. Sinh viên được tham gia các dự án xây dựng tour, dẫn đoàn trong các chuyến thực tế và thực tập tại doanh nghiệp lữ hành, qua đó nắm vững cách lập kế hoạch tour, thuyết minh, xử lý tình huống phát sinh và ứng dụng các công cụ marketing online trong hoạt động du lịch.

Chương trình học còn tích hợp các môn như tiếng Anh hướng dẫn, Luật du lịch, công nghệ điều hành, kỹ năng giao tiếp – thuyết trình và marketing du lịch. Việc kết hợp giữa lý thuyết chuyên sâu và trải nghiệm thực tiễn giúp sinh viên hiểu rõ quy trình vận hành của ngành, hình thành phong thái chuyên nghiệp và sẵn sàng bước vào môi trường làm việc đầy năng động của lĩnh vực du lịch – lữ hành.

Các ngành Kế toán và Kinh doanh Thương mại tại HCCT được xây dựng theo định hướng thực hành chuyên sâu, tập trung vào kế toán doanh nghiệp, xuất nhập khẩu và thương mại điện tử. Sinh viên được sử dụng trực tiếp các phần mềm kế toán, phần mềm quản lý bán hàng – xuất nhập khẩu và hệ thống vận hành Thương mại điện tử, đồng thời tham gia xây dựng các  tình huống doanh nghiệp và các dự án kinh doanh thực tế.

 

Chương trình học được thiết kế theo mô-đun, giúp sinh viên vừa hiểu sâu lý thuyết vừa thành thạo thao tác nghề, từ lập báo cáo tài chính, xử lý chứng từ, quản lý đơn hàng đến vận hành sàn thương mại điện tử. Bên cạnh đó, các môn như tiếng Anh thương mại, Luật doanh nghiệp, Luật kế toán và kỹ năng phân tích dữ liệu giúp sinh viên có nền tảng vững chắc, tạo lợi thế cạnh tranh rõ rệt khi thực tập và tham gia thị trường lao động.

Phương pháp đào tạo tại HCCT kết hợp học trên lớp – thực hành tại phòng lab – tham gia dự án thực tế – thực tập tại doanh nghiệp, giúp sinh viên rèn luyện toàn diện kiến thức chuyên ngành, kỹ năng nghề và kỹ năng mềm. Sinh viên không chỉ được giảng viên hướng dẫn nghiệp vụ chuyên môn mà còn học cách làm việc nhóm, quản lý dự án, xử lý tình huống thực tế và phát triển tư duy nghề nghiệp. Nhờ mô hình này, các bạn bắt nhịp nhanh với doanh nghiệp, tự tin xử lý công việc và sẵn sàng ra nghề ngay khi tốt nghiệp, đáp ứng hiệu quả nhu cầu nhân lực chất lượng cao của thị trường lao động.

Lợi thế giảng viên: Truyền nghề và định hướng nghề nghiệp

Một trong những điểm mạnh nổi bật tại HCCT là đội ngũ giảng viên giàu kinh nghiệm thực tế, phần lớn là chuyên gia, quản lý và nhân sự cấp cao đang làm việc trực tiếp tại doanh nghiệp. Nhờ vậy, sinh viên không chỉ học kiến thức lý thuyết mà còn hiểu rõ yêu cầu, quy trình và kỹ năng thực tế mà thị trường lao động đang cần.

Chia sẻ về phương pháp giảng dạy, cô Nguyễn Nguyệt Cầm – giảng viên với 21 năm công tác tại trường cho biết: “Năm nay, theo nhiệm vụ mới của Nhà trường, tôi chuyển sang giảng dạy bộ môn Tâm lý ứng dụng và Kỹ năng mềm thuộc Khoa Khoa học cơ bản. Với các học phần kỹ năng mềm và các môn liên quan đến Du lịch, Khách sạn, Kinh doanh thương mại,… Tôi luôn hướng tới việc giúp sinh viên tiếp cận kiến thức sát với chuyên ngành đào tạo, đồng thời rèn luyện các kỹ năng cần thiết như thuyết trình, làm việc nhóm, tư duy sáng tạo và thực hành từng thao tác nhỏ ngay trong giờ học. Điều này giúp các em chủ động hơn và nhanh chóng thích ứng với nghề nghiệp đã lựa chọn trong tương lai.”

Bên cạnh việc rèn luyện kỹ năng chuyên môn, giảng viên tại HCCT còn chú trọng bồi dưỡng tư duy nghề nghiệp và cảm hứng theo nghề cho sinh viên, giúp hình thành kỹ năng mềm quan trọng như giao tiếp, quản lý dự án và ra quyết định trong tình huống thực tế. Nhờ đội ngũ giảng viên tận tâm, sinh viên HCCT không chỉ thành thạo nghề nghiệp mà còn tự tin ra nghề, sẵn sàng đáp ứng nhanh các yêu cầu của doanh nghiệp.

Chia sẻ về cách mình truyền nghề cho sinh viên, thầy Nguyễn Trọng Quang – Giảng viên Khoa Công nghệ chế biến cho biết: “Tôi luôn chia sẻ với sinh viên rằng nghề bếp không chỉ là kỹ thuật, mà là một nghề của cảm xúc, sáng tạo và kỷ luật. Tôi thường kể cho các em những câu chuyện thực tế từ bản thân và từ doanh nghiệp.Tạo ra các buổi trải nghiệm mô phỏng bếp chuyên nghiệp, giúp các em “sống thật” trong nghề. Khuyến khích sinh viên đặt mục tiêu dài hạn: 2 năm lên vị trí nào? 5 năm muốn thành ai? Học thêm những kỹ năng gì? Truyền cảm hứng bằng chính tinh thần nghiêm túc, chuẩn mực và sự đam mê nghề trong mỗi buổi học. Khi sinh viên cảm thấy nghề này đáng theo đuổi, các em sẽ tự có động lực phấn đấu.”

Bên cạnh đó, các giảng viên tại HCCT còn đóng vai trò mentor cá nhân, hướng dẫn sinh viên xây dựng portfolio, CV chuyên nghiệp và chuẩn bị kỹ năng phỏng vấn, thuyết trình, làm việc nhóm. Thông qua phản hồi chi tiết về kỹ năng, thái độ và tư duy giải quyết vấn đề, sinh viên được cải thiện liên tục, sẵn sàng bước vào môi trường doanh nghiệp.

Thầy Quang cho biết: “Tôi từng hướng dẫn một sinh viên có năng khiếu nhưng thiếu sự tự tin và chưa biết cách thể hiện năng lực bản thân. Đó là bạn Lê Khánh Toàn. Sau khi được mentor, tôi giúp em rà soát lại kỹ năng và định hướng nhóm món phù hợp, xây dựng portfolio món ăn cá nhân theo chuyên đề, luyện phỏng vấn mô phỏng và đào tạo kỹ năng thuyết trình món, giới thiệu môi trường thực tập có cường độ phù hợp để rèn luyện.Kết quả, em đã được nhận vào một nhà hàng lớn tại Hà Nội ngay khi chưa tốt nghiệp và sau 1 năm đã lên vị trí trợ lý bếp trưởng, sau đó lên đến vị trí bếp trưởng. Đó là minh chứng cho thấy khi giảng viên đồng hành đúng cách, sinh viên HCCT có thể bứt phá rất nhanh.” 

Không chỉ tập trung truyền nghề, đội ngũ giảng viên HCCT còn đặc biệt chú trọng xây dựng thái độ nghề nghiệp và tinh thần làm việc chuyên nghiệp cho sinh viên. Chính những giá trị nền tảng này tạo nên sự khác biệt của sinh viên HCCT khi bước vào môi trường thực tế. 

Nói về điều này, cô Trần Thùy Linh – Phó trưởng khoa Khoa Kinh doanh thương mại chia sẻ: “Điểm khác biệt lớn nhất của sinh viên HCCT đó chính là khả năng thực hành nghề. Với chương trình đào tạo hơn 50% là thực hành, sinh viên HCCT có cơ hội trải nghiệm và học tập tại các công ty uy tín ngay từ khi còn ngồi trên ghế nhà trường. Chính vì vậy, khả năng thực hành của sinh viên HCCT rất tốt. Bên cạnh đó, trong quá trình thực tập thực tế, các doanh nghiệp đánh giá rất cao về thái độ và năng lực thực hành của sinh viên HCCT. Do đó, rất nhiều sinh viên được doanh nghiệp giữ lại làm việc ngay sau khi tốt nghiệp.”

Sự kết hợp giữa chuyên môn vững vàng, trải nghiệm thực tế và tâm huyết truyền nghề của đội ngũ giảng viên đã tạo nên lợi thế khác biệt cho HCCT. Nhờ đó, sinh viên không chỉ thành thạo kỹ năng nghề mà còn hình thành tư duy nghề nghiệp rõ ràng, định hướng tương lai vững chắc và đủ bản lĩnh để bước vào thị trường lao động với sự tự tin cùng khát vọng phát triển lâu dài.

Công nghệ và cơ sở vật chất hiện đại: Làm quen môi trường nghề ngay trên ghế nhà trường

HCCT đặc biệt chú trọng đầu tư hệ thống cơ sở vật chất hiện đại, mang đến cho sinh viên môi trường học tập và thực hành sát với thực tiễn doanh nghiệp, nhằm tạo ra một môi trường học tập chuyên nghiệp, giúp sinh viên không chỉ nắm vững lý thuyết mà còn được trực tiếp trải nghiệm các tình huống nghề nghiệp thực tế ngay trong quá trình học.

Các phòng thực hành chuyên ngành như nhà hàng – khách sạn, phòng thực hành chế biến món ăn, studio quay dựng – hậu kỳ, phòng máy tính,… đều được trang bị đầy đủ thiết bị, phần mềm và công cụ chuyên nghiệp. Nhờ đó, sinh viên không chỉ nắm vững kiến thức mà còn được trải nghiệm các tình huống nghề nghiệp ngay trong quá trình học, giúp hình thành kỹ năng thực hành chuẩn chỉnh và khả năng thích ứng nhanh với môi trường làm việc thực tế.

Sinh viên được tiếp xúc trực tiếp với môi trường làm việc mô phỏng sẽ hình thành kỹ năng thực hành chuẩn chỉnh và khả năng thích ứng nhanh với thực tế. Nhờ vậy, khi bước vào doanh nghiệp, các em rút ngắn đáng kể thời gian làm quen, nhanh chóng hòa nhập với quy trình vận hành và tác phong chuyên nghiệp.

Sự kết hợp giữa đội ngũ giảng viên giàu kinh nghiệm, cơ sở vật chất hiện đại và mô hình đào tạo gắn kết doanh nghiệp tạo nên một môi trường học tập toàn diện tại HCCT. Sinh viên được trang bị kiến thức nền tảng mà còn rèn luyện kỹ năng thực hành, kỹ năng xử lý tình huống và tư duy nghề nghiệp thực tế. Với nền tảng toàn diện này, sinh viên có thể ra nghề nhanh chóng, tự tin đáp ứng những yêu cầu ngày càng cao của thị trường lao động. Đây chính là yếu tố giúp HCCT trở thành lựa chọn ưu tiên cho những sinh viên mong muốn gia nhập lực lượng lao động chất lượng cao với sự chuẩn bị vững chắc.

Trong bối cảnh thị trường lao động đang chuyển dịch mạnh mẽ, doanh nghiệp cần những nhân sự không chỉ có kiến thức mà còn làm được việc ngay. HCCT đã và đang khẳng định vị thế của mình bằng mô hình đào tạo thực chiến, nơi sinh viên học trên nền tảng thực tế, thực hành liên tục và trưởng thành qua những trải nghiệm nghề nghiệp thật.

Nhờ sự đồng hành của đội ngũ giảng viên giàu kinh nghiệm, hệ thống cơ sở vật chất hiện đại và chương trình học gắn chặt với doanh nghiệp, mỗi sinh viên HCCT đều được trang bị hành trang đầy đủ như tay nghề vững, tư duy chuẩn, thái độ chuyên nghiệp, bản lĩnh đối diện thử thách. Chính những giá trị cốt lõi này giúp sinh viên rút ngắn con đường vào nghề, tự tin ghi dấu ấn trong công việc và mở ra nhiều cơ hội phát triển trong tương lai. Với nền tảng kỹ năng thực chiến mà nhà trường mang lại, sinh viên HCCT bước ra thị trường lao động với sự chủ động, sẵn sàng và lợi thế khác biệt.

Thực hiện: Ban Truyền thông